Angela Steevens

Bespaar vandaag: Vervang je gloeilampen door ledlampen

Angela — Wed, 03 Feb 2010 10:58:21 +0000

Vandaag kwam ik op een hele mooie website terecht. Hier kun je ledlampen kopen in alle vormen en maten. Het vervangen van gloeilampen door ledlampen is niet alleen goed voor je portemonnee, maar ook voor het milieu.

De website geeft aan dat een ledlamp ongeveer 50 keer langer mee gaat en tot 90% minder stroom verbruikt dan een gloeilamp. Het vervangen van een aantal gloeilampen levert al snel een besparing van een paar honderd euro per jaar op.

www.gloeilampvervangers.nl

Biologisch smaakt ‘t lekkerst in Smaakmakend!

Angela — Tue, 02 Feb 2010 15:16:48 +0000

Smaakmakend is een heel erg lekker tijdschrift, wat 6x per jaar uitgebracht wordt. Boordevol biologische recepten en leuke adresjes, waar je je biologische producten kunt kopen. Voor maar 22,50 euro per jaar ontvang je het thuis. Wil je een kijkje in eerder uitgegeven exemplaren, dan kun je op onderstaande pagina de 6 nummers van 2008 inkijken.

http://www.smaakmakend.nl/content/archief

Biologisch afbreekbaar plastiek?

Angela — Fri, 29 Jan 2010 12:58:54 +0000

Is uw gemeente ook al het plastiek aan het scheiden van het gewone huishoudelijke afval? Heel goed, maar het kan een stapje beter. Namelijk biologisch afbreekbaar plastiek. Biofutura heeft hier een speciale webshop voor ontwikkeld zodat particulieren maar zeker ook bedrijven hier hun bordjes, bekertjes, bestek, schoteltjes voor vlees, enzovoorts kunnen bestellen.

Lees het hele artikel op www.biologischeaanbiedingen.nl

Omzet biologisch ook in 2009 verhoogd

Angela — Fri, 29 Jan 2010 12:46:42 +0000

Dat er een stijgende lijn in de verkoop van biologische producten zit, is deze week duidelijk geworden. Op de seminar ‘Vergroening van merken’ in Bussum, georganiseerd door Task Force Marktontwikkeling Biologische Landbouw werd dit bekend gemaakt.

De bio-omzet is gegroeid naar 630 miljoen euro, in 2008 kwam dit 50 miljoen lager uit. Een stijging van ruim 7% dus.

Lees het hele bericht op: www.biologischeaanbiedingen.nl

WallFlower: Plantjes aan de muur

Angela — Thu, 28 Jan 2010 20:20:04 +0000

Vorige week was in de uitzending van De Tuinruimers op SBS6 de WallFlower te zien. Een schilderijlijst waarin je plantjes kunt planten. Leuk voor aan de muur dus. Niet alleen mooi in de woonkamer, zoals Rob deed, maar ook leuk in de keuken met tuinkruiden.

Bekijk de aflevering op: www.sbs6.nl

De WallFlower is te koop bij Intratuin, op www.wallflowerconcept.com kun je het assortiment bekijken.

De Wilde Keuken: Geiten en bokjes

Angela — Thu, 28 Jan 2010 19:34:47 +0000

In Nederland zijn er heel veel geiten, voornamelijk voor geitenmelk. Het wordt steeds populairder en voor de boer levert het iets meer op dan koeienmelk. Maar wat gebeurd er nu met de bokjes, de mannelijke geitjes die geboren worden. Ze leveren geen melk… De Wilde Keuken heeft hier gisteren een leuke en onthullende aflevering over uitgezonden.

Bekijk de aflevering via www.uitzendinggemist.nl

Die Grande Pasta de Uno

Angela — Thu, 28 Jan 2010 18:09:47 +0000

Ingrediënten
1 bakje cherrytomaatjes
1 courgette
1 teentje knoflook
1 blokje tuinkruidenbouillon
375 ml gezeefde tomaten (Tomato frito)
50 ml koksroom (Room culinair)
500 gram Penne Rigate (125 gram per persoon)
75 gram Parmezaanse kaas (geraspt)
Olijfolie
Peper en (zee)zout
Verse basilicum en eventueel verse tijm, peterselie of salie

Bereiding
Snij de cherrytomaatjes doormidden, de courgette in partjes en de uien in ringen. Vul een flinke pan met water, breng het water aan de kook en voeg olijfolie en zout toe aan het water.
Bak de courgette in een bakpan met olijfolie tot deze bruin worden en doe de courgette in een sauspan.
Voeg zonodig wat olijfolie aan de bakpan toe en bak de uien tot deze gefruit zijn. Voeg de uien bij de courgette. Doe hetzelfde met de tomaten, maar voeg hierbij ook het geperste teentje knoflook en eventueel kruiden zoals tijm en/of salie toe. Bak de tomaten totdat deze karameliseren.

Voeg de Penne Rigate toe aan de pan met kokende water en roer regelmatig door de pan. Los de tuinkruidenbouillon op in een mok met heet water. Voeg hiervan circa een kwart tot de heft toe aan de courgette, uien en tomaten in de sauspan. Voeg vervolgens de gezeefde tomaten, de koksroom en de basilicum toe. Breng het geheel op smaak met peper en zout.

Serveer de saus, de Penne Rigate en de Parmezaanse kaas apart.

Serveertips
Garneer de saus met wat gehakte peterselie of basilicum.
Serveer de pasta met een salade met tonijn.

Variatietips
Meng door de saus wat gehalveerde olijven
Bak 100 gram gehakt en meng dit door de saus

Windowfarms, je eigen moestuin voor het raam

Angela — Thu, 28 Jan 2010 16:56:50 +0000

Dat je niet altijd een tuin nodig hebt om een moestuintje te beginnen, dat hebben ze in New York bewezen.

Windowfarms, je eigen moestuin aan het raam. Handig voor wanneer je in een appartementje woont, of leuk voor in de keuken.
Echt super leuk voor kruiden en sla bijvoorbeeld. En wanneer je er lampen tussenhangt, kun je het seizoen nog een beetje vervroegen ook.

Aankomende weken ga ik aan de slag om deze creatie ook bij ons in het appartementje op te hangen. Wordt vervolgt dus!

Kijk voor meer informatie op: www.windowfarms.org